Parole de p'tit breton ...
Quelques mois que je vais sur son blog et que je fonds devant tant de gourmandises ... jusque là j'avais "quelques kgs" à perdre ... je freinais des deux pieds mais aujourd'hui une invitation de (presque) dernière minute ... hop un petit tour sur le blog Mes gourmandises qu'on se le dise ... en fonction de mes critères de temps et de placard :)
et hop des Petits Palets Bretons faits en aussi peu de temps que de le dire ... un régal !!
et mon p'tit breton s'est écrié : miam qu'est ce qu'ils sont bons !!
recette issue du blog non modifiée
80g beurre salé / 70g sucre en poudre / 20g miel / 2 jaunes d'oeufs / 120g farine / 1/2 cc levure chimique
Préchauffer le four à 180°.Battre les jaunes et le sucre pour que le mélange blanchisse.Ajouter le beurre pommade et le miel. Mélanger, puis incorporer la farine et la levure.Verser la pâte dans des moules (à muffins) et lisser la surface.Cuire 15mn.
Et le "grand" breton ce soir m'a dit : ils sont bons tes petits gâteaux ...
Attention je rentre en territoire breton, vais je faire concurrence à mamie 100% bretonne ?!?
* Bonne journée *