Thé à la violette ...

18 mai 2012

Petites recettes toutes simples ...

Faites en vacances pour aider belle maman et pour alléger les MG ajoutées insidieusement :)

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Rillettes de thon à la ciboulette

Pour 4 : 1 boite de thon ou miettes de thon au naturel de 400g / 1 fromage ail et fines et herbes 125g / 1 bouquet de ciboulette / sel et poivre

Mélangez le thon et le fromage, rajoutez la ciboulette ciselée, salez et poivrez. Servies ici dans des tomates coupées, vidées et salées.

thon - filet mignonFilet mignon aux pruneaux et au lard fumé

 Pour 6 : 2 filets mignons (env 700gr) - 15-20 pruneaux - 1 paquet de poitrine fumée en tranches - bouillon de volaille

Coupez les filets mignons dans leur longueur sur le côté, y disposer les pruneaux dénoyautés. Bardez de poitrine fumé pour envelopper les filets mignons. Je mets aussi qques pruneaux entre le lard et la ficelle. Entourez de ficelle.

Disposez les filets mignons dans une poele chaude (feu moyen), mettre un peu de bouillon de volaille (ou autre fonds de veau, c'était mon cas car belle maman n'avait que ça dans le placard) puis couvrir pour faire cuire à l'étuvée ... Vérifiez la cuisson, et à la fin faites réduire pour obtenir une sauce.

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Vous connaissiez peut être déjà ces petits mets mais si rapides à préparer et gouteux !!

A bientôt pour d'autres petites recettes !!!

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16 mai 2012

Trucs de MAF ...

Aujourd'hui c'était un mercredi sans enfant, curieux mercredi ... qui me semblait être un vendredi ou un lundi ...

Aujourd'hui j'avais encore des petits détails à régler pour l'événement à venir qui me prend tant de temps ...

Aujourd'hui j'ai eu un peu le bourdon (ça fait qques jours, c'est curieux car ça fait longtemps que cela ne m'était pas arrivé) ...

Aujourd'hui je suis partie tôt avec La Marmotte à un rdv pour lui ... avec une impression d'être "commes les autres" partant travailler, moi qui d'habitude rentre tjs chez nous après l'école  !!

Aujourd'hui j'étais habillée comme si (quand) j'allais travailler ... j'aime être très féminine

Aujourd'hui j'ai fait des achats de MAF, des petits plaisirs, totalement futiles ... mais qui embellissent le quotidien !!

choses

Des plantes fleuries que les enfants planteront avec Mr Violette demain, le "Elle à table" super gourmand -1ère fois que je l'achète - Un joli décolleté comme je les aime - Une robe ultra féminine - Des chaussures neuves données par une amie

A bientôt, j'ai une bonne recette à vous donner ...

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14 mai 2012

La campagne à Paris ...

On est toutes les deux citadines, l'une habite intra-muros, l'autre à 4 petits kms ... et toutes les 2, on aime les balades parisiennes ...

Après une soirée très gourmande, une bonne grasse matinée ... un petit déj au soleil du 6ème étage... nous voilà parties en balade mon amie et moi ... dans le 19ème ...

Allez on vous embarque dans Paris ...

Pour commencer, Rue de Mouzaïa, près du parc des Buttes Chaumont, de cette rue partent des petites ruelles "villas" piétonnes et pavées, bordées de maisons d'ouvriers, certaines ont gardé leurs façades d'origine, d'autres ont évolué avec le temps ou les modes, mais toutes sont de charmantes maisons avec un petit jardin à l'avant !! on notera le nombre de lilas, glycine, rosiers, et autres arbres dont nous ne connaissions le nom !

Un air de vacances en ce dimanche de printemps, une bouffée d'air ... dans Paris ! là je dis oui à une petite maison là bas :)

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paris1Les toits de Paris vu de chez mon amie ... j'adore !!

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Glycine blanche magnifique ... je ne connaissais pas ...

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Notez un des immenses immeubles de la Place des Fêtes juste derrière, quel contraste !!!

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Puis nous sommes redescendues en longeant le parc des Buttes Chaumont, et avons vu une expo sur les oiseaux nicheurs de Paris ...

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Pour atteindre la Butte Beyrgère ... où il y avait un vide grenier et hop qques bonnes affaires de faites.

La butte Bergeyre est cachée dans le dix-neuvième arrondissement de Paris, dans un triangle formé par les rues Manin, Mathurin Moreau et Simon Bolivar.Fragile remblais au sous-sol truffé de nombreuses carrières, on y trouve de petits immeubles, des vignes, de jolies maisons, des canalisations qui fuient, une belle vue sur Paris et une église en stuc de Montmartre, des panneaux de circulation, une épicerie utopique,le Jardin Partagé , des voitures en stationnement, des AG où on parle et plus si affinités , et des chats qui loubardent au soleil, quand le temps le permet (liste non limitative).


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Notez la vue splendide sur Montmartre

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le Jardin Partagé de la butte Beyrgère

Voilà pour ce super mini week end parisien et ensoleillé.

Bonne semaine à vous

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11 mai 2012

Suggestions ...

Montrer sans se dévoiler, des photos comme je les aime aussi, suggérer sans en dire trop ...

tiens si ces photos n'étaient pas comme mon blog ... ouvert aux regards des autres mais un peu caché tout de même,

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ce soir les joues tendres de ma petite souris m'apaisent ...

mon petit papa est sorti de l'hôpital, plus ou moins en forme, des résultats dans 10jrs et une petite opération dans 3 semaines !

non ce soir c'est un appel de ma maman, son frère, mon oncle donc ... est mis sous coma artificiel pendant 10 à 15jrs ...

ce soir ... mon homme me demande si je suis indifférente à tout ça ou que c'est intérieur ...

et là qques larmes coulent, car je me déteste de me sentir si "distante" de tout ça car peut être que cela me fait très mal, mais que je me protège ... moi qui suis très très empathique de nature !

et ce w/e je le passe en partie avec elle, qui a une très petite forme en ce moment !

Un petit coup de blues alors que pourtant je vais tellement bien maintenant, besoin d'écrire tout ça ici ... ce soir !

A bientôt

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10 mai 2012

Regardez moi ces couleurs # 4

J'ai pris un peu de temps, malgrè le peu que j'ai en ce moment, pour ces petits montages photos ... j'aime ces couleurs de la bretagne, toutes ont été prises le même jour ... j'aime ce coin de Bretagne, le côté sauvage, désert, calme au final ... ça fait du bien avec ce printemps qui n'arrive pas vraiment ... par ici j'entends, dans le Sud il fait beau apparemment !! mais bon tout cela me convient en ce moment, j'ai encore des kgs à perdre donc les affaires d'été sont encore trop justes, mais déjà -4, j'avoue je suis fière !!

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La Pointe de la Jument - Douarnenez

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La Presqu'ile de Crozon

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A bientôt

 

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09 mai 2012

Vite ...

vite ... un petit post,

le temps passe bien vite en ce moment / un w/e à 5 avec le petit cousin chez nous pendant que les parents se baladaient à qques heures d'avion d'ici / mon petit papa (encore) à l'hopital pfff / de la danse et encore de la danse ... la date approche / un évènement très particulier à fêter sous peu et qui m'occupe beaucoup ... beaucoup / puis une chasse aux oeufs post-pâques ... par chez nous avec les enfants de la résidence ...

chasse 2J'ai du retard dans mes mails, dans mes "promesses", ça viendra !

à bientôt

Posté par Ameva à 13:07 - - Commentaires [5] - Rétroliens [0]
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05 mai 2012

Les couleurs de la bretagne #3

Allez on continue ... vous allez avoir une overdose de Bretagne sous peu ...

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 * Quimper *

Vue sous mon angle !

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 * Le Guilvinec *

Et mon grand bonhomme qui fait comme maman (merci Père Noël parrain)

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Des couleurs contrastées en vacances

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A bientôt ... ça continuera encore !

Posté par Ameva à 22:30 - - Commentaires [9] - Rétroliens [0]
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04 mai 2012

Notre Bretagne # 2

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Champs de tulipes près de la Torche

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Fleur de pommiers et l'observation des vaches dans le champ d'en face

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Ste Marine juste à 2 ...

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"By moi" toutes celles là :)

Il y en a encore, j'espère que vous appréciez!

Bon week end

Posté par Ameva à 23:06 - - Commentaires [4] - Rétroliens [0]
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03 mai 2012

Notre Bretagne # 1

C'est parti ...

Si vous cliquez, elles apparaissent en GRAND format, pour mieux les apprécier ...

Penhors ... le naturel à l'état pur, le bout de la France, le Finistère sud ... c'est ce qu'on aime !

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bravo à Mr Violette pour ces belles photos de la mer, on adore !

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La Nature dans le jardin et par ci ... par là !

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A bientôt pour le reste ... ça vous plait déjà ?

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02 mai 2012

"Koh Lanta" Breton ...

Le lieu : Finistère Sud - Pays Bigouden

Equipe : Belle maman en cuisinière - Beau papa au cidre "maison" - Nous 4 en "cobayes"

Notre mission pour Mr Violette et moi : slalomer entre tout ça sans vexer qui que ce soit !

Les pièges : Beurre caché partout / Nutella présent tous les matins / Gateau breton de mamie / Cuisine au beurre / Chasse aux oeufs post-pâques / Galettes au sarrazin au ... beurre / Goûter plus que gourmand / Crêpes de mamie / Apéritifs quotidiens voir bi-quotidiens / Frites maison / Vinaigrette parfaite mais huilée / Magrets de canard / Fondue bourguignonne / Gateau au chocolat ... et au beurre / Invitations en tout genre /  Langoustines et Mayo maison et j'en ai déjà oublié ...

Epilogue de l'épisode breton : Mr Violette : +3kg / Moi : indemne ...

Comme vous le savez, je fais attention à ce que je mange depuis qques semaines, et j'avais déjà réussir à perdre 3kgs donc partir là bas pour moi relevait du GROS défi (et un peu de mauvaise humeur aussi de ruiner mon régime) .. et je n'en reviens tjs pas de m'en être sortie indemne ... car j'ai résisté 1 semaine à tout ça mais je me suis un peu plus lâchée la Seconde semaine ... dur dur !

 

v

A bientôt pour les photos, les vraies !

PS : je n'ai jamais vu un épisoide de Koh Lanta en entier, je sais même pas si c'est comme ça que ça se passe, l'expression me vient d'une amie, j'ai bien aimé !

Posté par Ameva à 16:24 - - Commentaires [4] - Rétroliens [0]